Мангалы

Сложно найти человека, который не любит отведать шашлык в компании друзей и близких, тем более что вариантов блюд на костре существует много на любой вкус: из свинины, курицы, рыбы и т. д. Главным атрибутом в процессе приготовления шашлыка, конечно же, является мангал. Ввиду большой популярности этих изделий производители мангалов не просто стараются представить в своем ассортименте крепкую конструкцию, но также учитывают эстетичный внешний вид.

Мангал — отличное и при этом довольно простое изобретение, позволяющее готовить еду на открытом воздухе. С его помощью можно приготовить мясо, птицу, рыбу, овощи, придав продуктам насыщенный аромат, особенный изысканный вкус, наполненный запахами леса. Такая пища выгодно отличается от приготовленной в городских условиях на газовой либо электрической плите.

Какого-либо четкого разделения мангалов на виды не существует. Но, по логике их можно разделить на стационарные и сборные мангалы из стали. Как правило, разница зависит от того, где и каким образом будет использоваться мангал. Если речь идет о частном доме с собственной территорией или, к примеру, о загородной даче, то имеет смысл установить стационарный мангал, это может быть толстостенный кованый мангал, мангал из кирпича или даже барбекю комплекс с беседкой. Переносной сборный мангал просто необходим, в случае, если Вы собираетесь на отдых в лес, на реку или в поход.

Виды мангалов и специфика их применения:

• Разборные мангалы — это недорогие, приспособленные к транспортировке изделия.
• Дачные мангалы — тяжелые конструкции со съемным коробом, что облегчает передвижение и уход за ними. По желанию заказчика, они могут быть декорированы и оснащаться столиком.
• Передвижные — имеют колесики, не предназначены для постоянного пользования.
• Стационарные — предназначены для круглогодичного функционирования, оснащены крышей. Они представляют собой более дешевый вариант, по сравнению со строительством кирпичного мангала.